Wine Report: entusiasmo per l'Amarone della Valpolicella 2011 Monte Zovo

Wine Report: entusiasmo per l'Amarone della Valpolicella 2011 Monte Zovo

Lunedì, 02 Gennaio 2017

L’Amarone Monte Zovo non smette di affascinare i palati più esigenti. L’ultima recensione ci arriva dalle pagine di “International Wine Report”, guida indipendente che si pone l’obiettivo di scoprire i migliori vini del mondo e di informare i propri lettori affinché possano anche loro scoprirli e apprezzarli.
“L’Amarone 2011 Monte Zovo – questo l’incipit delle note di degustazione scritte da Wine Report – è composto da Corvina, Corvinone e Rondinella di vigneti che hanno tra i 10 e i 15 anni e che si trovano nell’alta Val d’Illasi, a Mezzane di Sopra e sulla collina di Tregnago, ad un’altitudine tra i 350 e i 500 metri sopra il livello del mare. In apertura rilascia aromi di ciliegie e di uva passa che si intrecciano con spezie, cuoio e note di cioccolato. Al palato ha un corpo pieno con un bell’equilibrio e un cuore di amarene mature e note di cioccolato che si sprigionano sul finale, persistenti. È un vino da bersi nel corso del prossimo decennio (2016-2026)” Voto: 91 punti.
Qui il testo originale della recensione di International Wine Report

http://www.internationalwinereport.com/latest-reports/7022-2011-monte-zovo-amarone-della-valpolicella

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